Merlot

merlot
Prezzo comune: 6,80 € Nostro prezzo: 7,51 € cad.

Bergamo vini vi propone un merlot avvolgente con corpo e struttura.

IL VITIGNO:

Uva a bacca rossa con acino compatto dal colore blu intenso

VENDEMMIA:

seconda decade di Settembre.

DOVE CRESCE:.

Nei terreni ricchi di argilla e caranto nella zona di Lorenzaga.

LA VINIFICAZIONE:

Le uve mature selezionate vengono fatte macerare per 10 giorni. Sosta poi in recipienti in cemento sino alla primavera successiva prima di esse imbottigliato

IL VINO:

vino elegante, stupendo nei sapori e nel palato, con aromi di bacca rossa, ribes e ginepro. Va servito ad una temperatura di 16-18° C. in ampi calici che ne esaltano gli aromi.

DATI ANALITICI:

gradazione alcolica 13% vol

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

E’ un vino che ben si accompagna a piatti di carni rosse e bianche della più schietta tradizione culinaria regionale come brasato di manzo, cacciagione, selvaggina. Si sposa bene con formaggi e primi piatti importanti